Carioca celebra a primeira estrela Michelin, completa 20 anos de consagrada parceria com Claude Troisgros e avisa que mulheres estão chegando ao pódio da gastronomia.
À frente do premiado restaurante Origem, em Salvador, o chef consolidou sua trajetória ao unir técnica refinada, pesquisa cultural e uma profunda conexão com tradições e ingredientes da Bahia.
Agraciado com uma estrela no Guia Michelin, o consagrado chef carioca celebra o sucesso dos restaurantes Toto e Oseille enquanto dá identidade à comida de boteco com o bar Tijolada
Idealizado pelo empresário Alexandre Accioly, o Roxy tornou-se referência no entretenimento no Rio de Janeiro ao ser indicado pela revisa "Time" como um dos melhores lugares do mundo
Chef do restaurante Oro, duas estrelas no Guia Michelin no Rio de Janeiro, Felipe Bronze é destaque no cenário gastronômico brasileiro de vanguarda e nos programas culinários de TV que apresenta.
A definição que o francês apaixonado pelo Brasil e pelos temperos tropicais mais aprecia é a de um simples “cozinheiro”, que adora cair na estrada conhecendo e misturando sabores e experiências.
